Sonntag, 5. Oktober 2014

Besondere Technik: Tafeltechnik

In dieser Woche werden auf      
Der/Die/Das Blog von Bawion  
besondere Techniken 
gewünscht.

 Ich habe mich für die sog. Tafel-Technik entschieden.


Mittwoch, 1. Oktober 2014

Sonntag, 28. September 2014

Herzige Karte

In dieser Woche gibt es auf      
Der/Die/Das Blog von Bawion  ein
Bingo,
nach dem diese Karte entstanden ist.



Das Bingo:
 Erfüllt wurden hier gleich zwei Varianten: 
oben waagerecht: Braun, Herzen, Perlen
diagonal von oben links nach rechts unten : Braun, Stempelmotiv, Nähte


Stempel Herzbottich und Text: Bettys Creations
Stempel Hintergrundherzchen: Stempelschmiede

Sonntag, 21. September 2014

Zurück im Leben

Nach genau 10 Wochen melde ich mich nun wieder zurück im Blogger-Leben. Ich bin wieder topfit, darf bereits seit zwei Wochen wieder arbeiten, lediglich die Bastellust hat sich noch nicht so wirklich wieder eingestellt. Dennoch wird es aber ab sofort hin und wieder neue Beiträge hier geben!

Den Anfang macht die aktuelle Bawion-Challenge.

In dieser Woche heißt es auf      
V wie Vogel.




Samstag, 12. Juli 2014

Blog-Pause

Liebe Blog-Leser,

aus gesundheitlichen Gründen muss ich leider eine 



einlegen. Ich hoffe, Ihr bleibt mir trotzdem treu. Neue Beiträge wird es wohl für einige Wochen nicht geben, danach bin ich dann aber – hoffentlich – wieder voll da!

All meinen treuen Lesern einen ganz lieben Gruß,
bitavin

Montag, 23. Juni 2014

Türtattoo Hexenküche

Ein weiteres "Wand"-Tattoo, das aber dieses Mal eine Küchentür ziert.

Geschnitten aus Wandtattoo-Folie mit der Cameo.
Leider hat sich beim Erstellen der Schneidedatei ein kleiner Fehler am Kesselrand eingeschlichen, dennoch war das Tattoo zu schade zum Wegwerfen. Der nächste Schnitt wird dann perfekt. :-)

Samstag, 21. Juni 2014

Schnelle süße Sonntagsbrötchen

Diese köstlichen Brötchen sind ratzfatz am Sonntagmorgen für ein gemütliches Frühstück gebacken.
Da der Teig keine Hefe enthält, entfällt die Gehzeit, und die Brötchen sind alles in allem in ca. 30 min fertig (sofern man beide Bleche aufeinmal in den Ofen schiebt).

Zutaten für ca. 25 Brötchen: 
(selbstverständlich kann das Rezept problemlos halbiert werden)
600 g Mehl
300 g Quark
150 g Zucker (kann auch zu 2/3 durch flüssigen Süssstoff ersetzt werden)
150 ml Milch
150 ml Öl
knapp 1/2 Teel. Salz
2 P. Backpulver
Vanille(aroma), ersatzweise -zucker
100 g Rosinen (+ etwas Zimt, wer mag)
100 g Schokotröpfchen
(wer weder Rosinen/Zimt noch Schokolade mag, lässt diese Zutaten einfach weg)
etwas Kondensmilch zum Bestreichen

Rosinenbrötchen

Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf Rosinen, Schokotröpfchen und Kondensmilch zu einem Teig verarbeiten.
Teig halbieren und und jeweils Rosinen bzw. Schokotröpfchen einarbeiten.

Kugeln formen (aus jeder Teigsorte ca. 12 Stück), auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, mit Kondensmilch bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20 min backen. 


Schokobrötchen

Die Brötchen schmecken auch an den nächsten Tagen noch wunderbar und werden nicht so schnell "altbacken" wie Hefegebäck!

Donnerstag, 19. Juni 2014

Mikrofon Karte

Passend zur vorgestern gezeigten Torte gab es noch diese mit der Cameo geschnittene Geburtstagskarte.



Dienstag, 17. Juni 2014

Mikrofon Torte

Eine Auftragstorte zum 25. Geburtstag einer Sängerin.

Die fertig gekaufte Marzipandecke war leider total brüchig, so dass Rand und Oberkante notdürftig mit Schokolade kaschiert werden mussten.

Unter der Deko verbirgt sich ein Schokoladenbiskuit, gefüllt mit Tiramisu.
Das Geburstagskind und seine Gäste waren restlos begeistert und es gab gleich 15 neue Aufträge.*smile*

Freitag, 13. Juni 2014

Mandelhörnchen







Zutaten:
250 g Marzipanrohmasse
200 g Zucker
2 Eiweiß
100 g Mandelblätter
200 g Kuvertüre, je nach Geschmack Vollmilch oder Zartbitter

Zubereitung:
Das Marzipan sehr fein schneiden und mit dem Zucker und dem Eiweiß zu einem glatten Teig rühren, am besten mit den Quirlen des elektrischen Handmixers.

Die Masse in einen Spritzbeutel mit sehr großer Tülle füllen, Hörnchen aufs mit Backpapier belegte Blech spritzen (reichlich Abstand lassen, die Hörnchen gehen sehr auf!) und sehr reichlich mit Mandelblättern bestreuen, diese am besten mit den Händen noch gut andrücken.
Bei 175°C ca. 10 min goldbraun backen.

Nach dem Abkühlen vorsichtig vom Backpapier lösen - sie haften recht gut am Papier - und die Enden der Hörnchen in die flüssige Schokolade tauchen.

Das Rezept ergibt ca. 10-12 Stück.