Zwei neuerworbene Keks-Ausstecher wollten ausprobiert werden.
Schildkröten im Rohzustand:
Frösche fertig gebacken:
Und dies sind die genialen Auswurf-Ausstecher. Sie sind absolut empfehlenswert, der Teig löst sich völlig problemlos aus diesen Förmchen...
... und zum Reinigen lassen sie sich sogar komplett auseinandernehmen!
Und teuer waren sie auch nicht, das Stück hat 1,99 € gekostet.
Das Rezept für die Kekse:
250 g Mehl
150 g sehr weiche Butter
100 g Marzipanrohmasse
50 g Zucker
Vanille(aroma)
1 Eigelb
1 Prise Salz
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen vor der Verarbeitung mind. 1/2 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.
Bei 175 °C (Umluft 150 °C) goldgelb backen.
Für Marzipan-Nichtliebhaber: Die fertigen Kekse schmecken NICHT nach Marzipan, sondern einfach nur lecker!
5 Kommentare:
Uih, die sind total witzig. Ich habe einen solchen Auswurfausstecher als Hund. Aber der war wohl teurer. Wo bekommt man sie denn für 1,99 Euro??
Internette Grüße
Myriam
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Die Kekse sind aber super gelungen. Was sehen die süß aus, herrlich!
Liebe Grüße, Christine
Die Kekse sehen genial aus. Den Begriff Auswurf-Ausstecher habe ich noch nie gehört...LG Anke
@ Myriam: Ich habe die Ausstecher im hiesigen Bastelgeschäft (Nähe Kiel) gekauft.
LG bitavin
Entzückend! Mit denen würde ich auch glatt wieder das Keksebacken anfangen ;-)
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